* Por Estrella
¿Los caracoles se comen tus hierbas y plantitas? ¡Puedes alejarlos de manera natural y sin introducir químicos en tu cultivos!
Cava un hoyo en la tierra cerca de tus plantas e introduce allí mismo un recipiente con cerveza (debe quedar como una pequeña piscina de cerveza). Esto atrae a los caracoles y los distrae de tus plantas.
* Estrella es agrónoma de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Ha trabajado, entre otros, en el Parque Pumalín en la X región y su tesis de título estuvo enfocada entorno a la agricultura orgánica.
10.15.2008
Tips para tus conservas
* Por Ana
Muchas veces preparamos en casa mermeladas, salsas y otras preparaciones para conservar durante algún tiempo y disfrutar todos los productos que más nos gustan y no encontramos todo el año.
Para que todo el cariño y esfuerzo que pones en tus preparaciones no se pierda, procura guardar todo en envases de vidrio y taparlo cuando estén muy calientes. De esa forma, se sellará el envase al vacío y todo durará mucho más tiempo en óptimas condiciones.
*Ana elabora todos los productos deliciosos de ApioPalta como la mermelada de kiwi que ves en la foto, la exquisita salsa de tomate natural y el puré de manzana.
Participación de ApioPalta en Mercado Paula Gourmet Finaliza con éxito
Preparamos exquisitos jugos de frambuesa, frutilla, naranja y limón, además de deliciosas ensaladas; conocimos a muchos de nuestros clientes que tuvieron la posibilidad de experimentar en vivo toda la frescura de nuestros productos y la calidad de nuestro servicio; compartimos junto a los más grandes exponentes de la gastronomía nacional y mucho más; pero sobretodo lo pasamos increíble y estamos ansiosos de poder repetir esta experiencia.
Queremos agradecer especialmente a todos los clientes que nos visitaron en el stand orgánico en el pasado Mercado Paula Gourmet, así como a todos los asistentes que escucharon atentos la clase de huerto orgánico que la agrónoma de ApioPalta, Estrella Peñaloza, dictó el sábado por la tarde.
¿También estuviste allí? Comunícate con nosotros y experimenta tú también todos los beneficios que los productos orgánicos tienen para ofrecerte, así como la calidez de nuestro singular servicio.
Queremos agradecer especialmente a todos los clientes que nos visitaron en el stand orgánico en el pasado Mercado Paula Gourmet, así como a todos los asistentes que escucharon atentos la clase de huerto orgánico que la agrónoma de ApioPalta, Estrella Peñaloza, dictó el sábado por la tarde.
¿También estuviste allí? Comunícate con nosotros y experimenta tú también todos los beneficios que los productos orgánicos tienen para ofrecerte, así como la calidez de nuestro singular servicio.
Beneficios de los Productos Orgánicos
Comer orgánico puede ser toda una experiencia de sabor, salud y preocupación por el medioambiente. Aquí una guía de beneficios que los productos orgánicos pueden aportar a tu vida.
- De acuerdo a varios expertos, la comida orgánica es natural, pura y aporta muchos más beneficios desde el punto de vista nutricional que los productos convencionales.
- Dadas las técnicas naturales de cultivo, los productos orgánicos tienen un sabor mucho más marcado .
- Consumir alimentos orgánicos contribuye a la desintoxicación del cuerpo y es un tratamiento efectivo de limpieza del torrente sanguíneo.
- Las hierbas y especias orgánicas tienen mayores efectos estimulantes que sus pares convencionales.
- Los productos orgánicos son utilizados muchas veces con propósitos medicinales, técnica que no produce efectos secundarios.
- Los métodos orgánicos de cultivo son más saludables con el medioambiente. En el largo plazo, un consumo masivo de productos orgánicos puede tener efectos muy positivos en el medioambiente y la biodiversidad.
- Los productos de belleza orgánicos no contienen residuos tóxicos o sustancias químicas acumuladas en sus compuestos, por ende, no producen irritaciones o alergias.
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